VASAGATAN 40
GÖTEBORG

MENY

Vår meny speglar de säsonger vi har i Norden.
Under våren, sommaren & hösten serveras färska vilda örter, växter, svamp & bär.
Det är även under dessa månader vi samlar in, bevarar & förädlar de råvaror som till vintern serveras på er tallrik.

Det vi inte får tag på i det vilda, odlar vi själva eller med hjälp av mindre ekologiska odlare

Just nu serveras dessa och andra vilda råvaror i sju serveringar för 895 kr per person alternativt fem serveringar på vardagarna för 695kr.
I glasen får ni hantverksmässigt producerade viner eller våra alkoholfria egengjorda drycker.
Under sommaren har vi även á la Carte som består av mellanrätter som ni beställer på plats.

Sju rätter:
Vinpaket 795 kr.
Alkoholfritt dryckespaket 495 kr.

Fem rätter:
Vinpaket 595kr.
Alkoholfritt dryckespaket 395kr.

Ladda ner avsmakningsmenyn för sju rätter här

Ladda ner avsmakningsmenyn för fem rätter här

Ladda ner a la carte menyn här

Varmt välkomna till VILDA!

WE'RE HIRING!

Vi söker just nu en Restaurangchef & en kock på heltid.

VILDA – VASAGATAN 40, GÖTEBORG

info@vildarestaurant.com
031-136131