VASAGATAN 40
GÖTEBORG

MENY

Vår meny speglar de säsonger vi har i Norden.
Under våren, sommaren & hösten serveras färska vilda örter, växter, svamp & bär.
Det är även under dessa månader vi samlar in, bevarar & förädlar de råvaror som till vintern serveras på er tallrik.

Det vi inte får tag på i det vilda, odlar vi själva eller med hjälp av mindre ekologiska odlare

Just nu serveras dessa och andra vilda råvaror i sju serveringar för 895 kr per person, fem serveringar för 695kr eller tre serveringar för 595kr.
I glasen får ni hantverksmässigt producerade viner eller våra alkoholfria egengjorda drycker.
I vår vinbar finns även en meny med mindre rätter som ni kan beställa på plats.

Sju rätter:
Vinpaket 795 kr.
Alkoholfritt dryckespaket 495 kr.

Fem rätter:
Vinpaket 595kr.
Alkoholfritt dryckespaket 395kr.

Tre rätter:
Vinpaket 455kr.
Alkoholfritt dryckespaket 295kr.

Ladda ner avsmakningsmenyn för sju rätter här

Ladda ner avsmakningsmenyn för fem rätter här

Ladda ner avsmakningsmenyn för tre rätter här

Varmt välkomna till VILDA!

WE'RE HIRING!

Vi söker just nu en Restaurangchef & en kock på heltid.

VILDA – VASAGATAN 40, GÖTEBORG

info@vildarestaurant.com
031-136131